お菓子工房 Sala 愛甲石田 ケーキ

―愛嬌あるケーキたち―

小田急線　愛甲石田。
今日は、【 お菓子工房　SALA 】に、
長瀬清夏がレポートにやってきました



ドアを開けると、ぷ〜んと美味しそうな匂いが

見ているだけで、ワクワクドキドキ　楽しい気分に

自然と笑みがこぼれます。



これは、「贅沢リッチなスイートワッフル」（４５０円）。



続いて毎シーズン、旬な果物をふんだんに使ったケーキ
今の時期は美容と健康に良い
「いちぢくのスイートデザート」（４２０円）が販売されています。



このアップルパイは、お菓子工房SALAの誕生のきっかけとなった
「お姉ちゃんのアップルパイ」。



オーナーが子供の頃、母親が働いていたため、
「家庭で作ったお菓子」というものに、憧れがあり、
中学生の頃から自分自身でアップルパイを作って
妹に食べてもらっていたんだとか。



妹は、一切れずつ丁寧に食べながら、
「お姉ちゃんのアップルパイは美味しい」と言って、
毎回、気づけば１ホールまるまる妹は食べてしまったそうです。

その時から、お菓子を焼くいい匂いが部屋中にたちこめる時間が
お気に入りだったそうです。



ここ愛甲石田に店をオープンして13年。
このアップルパイは、13年間、
この季節に出される人気商品となっています。

ケーキを作っているスタッフさんは、
皆、手作りの白いバンダナをきゅっと巻いて、なんだかアットホームな感じでした。

甘い匂いに包まれて、
つまみ食いしたくなりました　笑


このほかに、同店はクリスマスケーキやBirthdayケーキも販売。
今、機械で色々なアニメのイラストをペイントしているケーキショップが多い中、
ここは、職人さんが直接手書きをしてくれます。

そのため、ぷっくりと浮き出たイラストは愛嬌たっぷり。
定番なアンパンマンをはじめ、トイストーリーやニモまで！！

この他サンプルに無いものも、
2日前であれば好きなものをペイントしてくれます。

この時使うペイントの色は、全て果汁で作ったものなので、
小さいお子さんも安心して食べられますよね



―今後のビジョンは？
その質問にオーナーは、

「いつか、喫茶店を出したい。
小さい頃に読んだ赤毛のアンの中で、
マシューがアンに教えた、ケーキとお茶を楽しむ心を、
皆に感じて欲しいという思いが
あるからです。時間がかかっても、いつか必ず、
このケーキとお茶を楽しむ場所を作りたいと思っています。」

とのこと。

SALAのケーキは、なんだかおもちゃ箱を開けたような子供心を
くすぐるようなものばかり。

「ケーキには愛嬌を出すようにしています。
　そうしたら、少しは買ってもらえるかな　笑」

そんな愛嬌あるケーキたちとお茶の時間を楽しむ
赤毛のアンになりきってみるのもいいかもしれませんね


■お菓子工房　サラ■
住所 神奈川県厚木市愛甲463-3　
電話 [phone]

---

小田急沿線　フリーペーパー オススメ　ランチ　ディナー
成城　教室 美容院 相模大野　口コミ 本厚木　お薦め　フィットネス
小田急線沿線 くちこみ　美容室 おすすめ　グルメ 小田急線 レストラン
エリアガイド 情報誌　タウン誌　地域情報 ケーキ

---

スポンサーサイト